IL Nome PARABITA etimologicamente deriva da Bavota, ma negli anni è stato cambiato diverse volte e gli studiosi ne danno diverse interpretazioni.
Secondo alcuni, Parabita deriva da due parole greche che hanno come significato "intorno alle mura" o anche "dentro le mura". Si puo' supporre quindi che il luogo in cui era sorto il casale era circondato da mura e fossati. Per altri il suo primo nome sembra essere stato Para-bavota (presso Bavota), ma col tempo e negli scritti il nome viene cambiato e a volte riportato non corretto. Le varianti si sprecano passando da Bavarita, Paravite, Parabide, Paranate, Paravete, Parabice, Paravita. Resta il fatto che, gli eventi storici hanno prodotto significative mutazioni nel linguaggio e nella cultura dei cittadini tanto da voler rimodellare e ammodernare il nome stesso. Il precedente nome certo di Parabita fu Paravita, ed e abbastanza facile intuire che questo termine gli fu dato per indicare un luogo sicuro, luogo in cui si riesce a portare in salvo la propria vita dal pericoli degli invasori.

Tratto da "Memorie sulla terra di Parabita e sue Antichita" di Giuseppe Serino
"La parola Parabita costa di due voci greche Παpα intorno, e BvΘòς profondità; vale a dire cinto di fossati, e di mura; ovvero dalla stessa voce Παpα tra, dentro, sopra, e Bιος; vita, vitto, facolta. II che coincide non poco con la parola Paravita, altro nome che le fu dato di poi; vedi il Coniger (Cronache); il Tafuri, e Fra Leandro Alberti ( Descrizione di tutta Italia); e il Marciano (Descrizione della Giapigia - M.S. nella Biblioteca di Brindisi); e col suo stemma consistente in uno doppia torre, sormontata da un angelo, avente uno spada sguainata fra le mani. Le quali cose tutte vogliono dire tutela, difesa, sicurtà. Ciò concorda anche con una costante tradizione, la quale ci dice che nel tempo delle incursioni barbaresche gli abitanti dei villaggi vicini si ricoveravano nel suo castello - vedi Storia di Gallipoli di Bartolomeo Ravenna."